Chłodnik z arbuza

Szukasz pomysłu na lekki, orzeźwiający i niskokaloryczny posiłek? Ten chłodnik z arbuza to doskonała propozycja na upalne dni, szczególnie jeśli jesteś na diecie redukcyjnej. Dzięki wysokiej zawartości wody arbuz świetnie nawadnia organizm, a jednocześnie dostarcza niewiele kalorii, dlatego często pojawia się w jadłospisach osób walczących o szczupłą sylwetkę.

Choć nie istnieje jeden uniwersalny „przepis na odchudzanie”, to właśnie takie dania jak chłodnik arbuzowy mogą znacząco ułatwić utrzymanie deficytu kalorycznego. Są sycące, pełne smaku i pozwalają zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez sięgania po wysokokaloryczne przekąski. Dodatkowo arbuz dostarcza cennych antyoksydantów, witaminy C oraz likopenu.

Ten prosty przepis na chłodnik z arbuza przygotujesz w zaledwie kilka minut. To świetny wybór na lekką kolację, zdrową przekąskę lub szybki posiłek w trakcie odchudzania. Jeśli interesują Cię zdrowe przepisy na dietę redukcyjną, które są jednocześnie smaczne i łatwe do wykonania, ten arbuzowy chłodnik z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Składniki na 4-5 porcji:
Miąższ z arbuza – około 1,5 kg
Truskawki – 500 g
Mozzarella light w mini kulkach – 250g (2 opakowania)
Sok z limonki – z jednej sztuki
Mięta – solidna garść
Papryczka chilli – według gustu
Sól – według gustu

Przygotowanie:
1. Arbuza oczyść z pestek i zblenduj wraz z truskawkami oraz pozostałymi składnikami (oprócz mozzarelli) do uzyskania gładkiej,
acz lekko grudkowatej konsystencji – pozostał małe kawałki arbuza i truskawek.
2. Gotowy chłodnik z arbuza odstaw do lodówki na minimum 30 minut. Przed podaniem dodaj porwaną mozzarellę.
3. Jeśli chcesz przygotować chłodnik z arbuza  od razu gotowy do spożycia, użyj mrożonych truskawek.

Chciałbyś ten przepis w swojej diecie na odchudzanie? Skorzystaj z mojej oferty diety i treningów online.